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味蕾与梦想的邂逅 --八年级职业体验活动
发布日期:2024-11-26    作者:华新中学

在这个秋高气爽、层林尽染的季节里,我校41名学生在年级组长李峥老师和张润老师的带领下,于2024年11月22日下午,前往上海市新东方烹饪学校,开展了一次别开生面的职业体验之旅。

校园参观:烹饪学府的初次体验

经过约一个小时的车程,穿越秋日的田野和金黄的稻田,同学们顺利抵达校区。在符老师的引导下,同学们首先参观了校园,感受校园的秋日风光,对学校有了初步的感知。

      

味蕾探险:美食品鉴的奇妙旅程

在韩老师的热情引导下,同学们步入了美食的殿堂。品鉴会上,他们不仅品尝了传统与创新交融的中式美食,还体验了西式烹饪的精致与风味。小方蝴蝶酥的层层酥脆在口中绽放,鸭脖的香辣刺激着味蕾,夫妻肺片的鲜美让人回味无穷,而龙利鱼的嫩滑则如同秋日里的温柔抚慰。每一道佳肴都是对食材的深刻理解和烹饪技艺的精湛展现。同学们在品尝中学习,在学习中感悟,每一次的尝试都是对美食文化的一次深刻体验,也是他们梦想旅程中不可或缺的一部分。这场味蕾的探险,不仅丰富了他们的味觉体验,更激发了他们对烹饪艺术的无限向往。

 

创意烘焙:蛋糕制作的艺术实践

终于迎来了同学们最感兴趣的动手环节——西点蛋糕制作。在韩老师认真细致地讲解和耐心专业地指导下,同学们完成了蛋糕制作的基本知识和技巧的学习,体验了西点烘焙、裱花装饰的乐趣。他们开始尝试裱花装饰,用奶油和水果在蛋糕上绘制出自己的创意图案。在这个过程中,学生们不仅学会了如何制作蛋糕,更在实践中体会到了烘焙的乐趣和成就感。他们的作品或许还不够完美,但每一份努力都凝聚了他们的创意和热情,让这次蛋糕制作成为了一次难忘的艺术实践。

职业蓝图:规划未来的职业道路

最后,符老师也为前来职业体验的同学们带来了一场关于职业规划的宣讲。在秋日的宁静中,同学们明白了该如何根据自己的兴趣和特长规划未来的职业道路,为他们的职业生涯打下坚实的基础。

梦想实践:收获满满的喜悦归途

在回程的路上,同学们的脸上洋溢着幸福的笑容,这不仅是因为他们半天的实践活动带来了满满的收获和美好的回忆,更因为他们对未来充满了期待和信心。通过亲身体验蛋糕制作,他们不仅学到了实用的烘焙技能,还体会到了创造和分享的快乐。这些经历不仅丰富了他们的技能库,也激发了他们对烹饪艺术的热爱,激励他们在未来的学习和生活中,勇敢探索,不断追求卓越。

指导温暖:学长助力的智慧成长

在这次职业体验的旅程中,学长们的耐心答疑解惑成为了学生们的小确幸。他们不仅在学长的悉心指导下解决了心中的疑惑,还收获了宝贵的学习技巧和生活智慧。这些知识的温暖和成长的助力,让学生们在职业体验中感受到了学习的乐趣,也为他们的成长道路增添了宝贵的财富。学长们的指导不仅仅是对知识的传授,更是对学生们未来职业规划的启发和鼓励。

   

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